Tuscan Kitchen, Итальянский ресторан в Сейлеме, США
Tuscan Kitchen готовит итальянские блюда из импортных продуктов в помещении с открытой кирпичной кладкой и деревянными балками на потолке. Ресторан предлагает традиционный итальянский обед с пастой ручной работы и региональными рецептами.
Ресторан открылся в 2010 году, когда Джо Фаро, сын сицилийских иммигрантов, основал его как первый настоящий итальянский ремесленный ресторан в Сейлеме. Это открытие ознаменовало появление подлинной региональной итальянской кухни в этих местах.
Ресторан сохраняет итальянские кулинарные традиции благодаря пасте ручной работы, медленно приготовленным соусам и продуктам от региональных производителей Италии. Гости пробуют блюда по рецептам, которые семьи передают из поколения в поколение.
Ресторан находится на Via Toscana и открыт ежедневно, есть места в зале и пространства для частных мероприятий. Здесь можно полноценно пообедать и заглянуть на прилегающий рынок итальянских продуктов.
Прилегающий рынок продает импортные итальянские мясные деликатесы, сыры и готовую еду, которые можно купить и приготовить дома. Так каждый может продолжить вкус обеда на своей кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.