Buzzard Billys, Каджунский ресторан и паб в Ла-Кроссе, США
Buzzard Billy's — это каджунский ресторан и паб в центре Ла-Кросса, занимающий два этажа с разным назначением. На первом этаже подают луизианскую кухню, а на верхнем есть отдельная лаунж-зона для напитков и общения.
Здание относится к 1860-м годам, когда здесь был отель на исторической Перл-стрит. Ресторан открылся в 1997 году и с тех пор работает в этом оригинальном кирпичном здании в центре.
Ресторан привлекает людей своими регулярными вечерами живой музыки, которые стали частью социальной жизни центра. Эти выступления создают место встречи, где посетители вместе с местным сообществом пробуют луизианскую кухню.
Ресторан открывается в 16:00 по понедельникам и в 11:00 со вторника по воскресенье, так что сюда можно прийти и на обед, и на ужин. Закрывается обычно между 21:00 и 22:00 в зависимости от дня.
Верхний этаж под названием Starlite Lounge сохраняет интерьер 1950-х годов и специализируется на авторских коктейлях и элитных напитках. Это отдельное пространство создает совсем другое настроение, чем ресторан внизу, и привлекает гостей, которым в первую очередь интересны напитки и общение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.