Sud Forno, Итальянский ресторан в Старом Торонто, Канада
Sud Forno — итальянский ресторан в историческом здании с высокими потолками и мозаичными полами по всему пространству. Обеденная зона на втором этаже выходит на садовую террасу, создавая дополнительное место для гостей.
Ресторан вырос из ресторанной группы Terroni, принеся традиционные рецепты и методы приготовления из разных регионов Италии в Торонто. Эта связь с известной группой повлияла на то, как заведение подходило к своему меню с самого начала.
Кухня работает по философии, которая чтит как итальянские ингредиенты, так и местных канадских производителей в повседневном меню. Этот подход формирует то, как посетители воспринимают кулинарию, соединяя два пищевых мира на каждой тарелке.
Ресторан находится на улице Йондж, до него легко дойти пешком, а места для сидения распределены на двух уровнях, чтобы принимать группы разного размера. Отдел на вынос позволяет быстро забрать еду с собой, что даёт гибкость во время визита.
La Mensa — это отдельная секция в стиле кафетерия, предлагающая горячие и холодные итальянские блюда, которых нет в обычном меню. Эта часть позволяет посетителям открыть для себя классические итальянские гарниры и готовые блюда, которых нет больше нигде в ресторане.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
