Secret of Louisiana, Ресторан в Петалинге, Малайзия
Secret of Louisiana — это каджунский ресторан в Петаling Jaya с местами внутри и на улице в Plaza Kelana Jaya, где подают гамбо, джамбалайю и другие блюда американской южной кухни. Заведение располагает столиками у озера и предлагает полный выбор каджунских блюд вместе с напитками.
Ресторан черпает вдохновение из истории акадийцев, которые переселились из современной Канады в Луизиану и привезли с собой свои кулинарные традиции. Это сочетание французско-канадских и местных американских ингредиентов сформировало каджунскую кухню, которую теперь подают здесь.
Кухня следует каджунским рецептам Луизианы, где специи, местные продукты и медленное приготовление создают характерные вкусы, которые вы ощущаете здесь. Такой подход оживляет традиционные методы приготовления Нового Орлеана в азиатской обстановке, где посетители могут попробовать, как эти техники переходят между культурами.
Ресторан находится в Plaza Kelana Jaya и вмещает группы разного размера, как в помещении, так и у озера. Лучше прийти пораньше или связаться заранее, чтобы получить столик в желаемом месте.
Буфет включает девять различных видов пасты с бесплатными напитками, салат-бар и ежедневные супы, входящие в блюдо. Это сочетание каджунской классики с буфетным обслуживанием создает неожиданный подход к еде, объединяющий две кулинарные традиции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.