ERC cafe, Ресторан в деревне Хуюань, Тайвань
ERC Cafe - это ресторан в деревне Хуюань с зонами для еды как внутри, так и на улице. Пространство предлагает гостям разные варианты, когда они приходят поесть.
Кафе началось с идеи связать местные фермерские традиции с современной едой. Этот фокус поддерживает региональных фермеров и производителей продуктов в продаже их продукции.
Ресторан использует сезонные ингредиенты с соседних рынков, отражая сельскохозяйственные циклы Тайваня в своем меню. Эта связь с местными производителями определяет то, что появляется на столе в течение года.
Ресторан расположен в деревне Хуюань и предлагает парковку как для автомобилей, так и для мотоциклов. Это позволяет легко добраться разными видами транспорта.
Кафе регулярно проводит кулинарные мероприятия, в центре которых - региональные ингредиенты. Во время этих встреч посетители могут напрямую познакомиться с местными производителями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
