San Jose, Итальянский ресторан в Альмагро, Буэнос-Айрес, Аргентина
San Jose — итальянский ресторан рядом с Альмагро, где подают традиционные аргентинские и итальянские блюда. В зале кирпичные стены, мебель из тёмного дерева и белые скатерти.
Ресторан открылся в 1985 году, что ознаменовало начало итальянского кулинарного влияния в этой части Буэнос-Айреса. Это совпало с периодом итальянской иммиграции в город.
Каждый вечер в ресторане подают аргентинские вина и выступают традиционные танго-музыканты из района. Это сочетание создаёт впечатление, укоренённое в местном образе жизни.
Ресторан находится на углу Avenida Corrientes и Medrano и принимает бронирования. Для гостей ужина предусмотрена частная парковка.
На кухне используют дровяную печь, привезённую из Неаполя более 100 лет назад, которая достигает 485 градусов Цельсия. Эта настоящая печь остаётся главной для приготовления итальянской пиццы в ресторане.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
