Two Cities Pizza, Пиццерия в Мейсоне, Огайо, США
Two Cities Pizza — это пиццерия в Мейсоне, Огайо, где подают как тонкую пиццу в нью-йоркском стиле, так и глубокую пиццу в чикагском стиле. Оба стиля готовят на одной кухне, поэтому гости могут заказать и сравнить их за одним столом.
Ресторан открылся в 2015 году, его основали Шон Сперлок и Зак Гривз после того, как провели летние каникулы в колледже, экспериментируя с рецептами и техниками приготовления пиццы. Тот период практической кулинарии сформировал их идею управлять заведением, которое предлагает две американские пиццерийные традиции вместе.
Название прямо указывает на Нью-Йорк и Чикаго — два американских города, чьи пиццерийные традиции подают здесь рядом. Гости могут заказать оба стиля за одним столом и почувствовать разницу между тонким куском, который можно сложить, и глубоким тестяным пирогом.
Ресторан находится на Вест-Мейн-стрит и открыт со вторника по воскресенье, с возможностью поесть на месте, взять с собой или заказать онлайн. Стоит уточнить текущие часы работы перед визитом, так как они могут меняться в зависимости от времени года.
В первый вторник каждого месяца ресторан передаёт часть своих продаж местной некоммерческой организации. Эта традиция существует с первых дней и даёт пиццерии постоянную роль в поддержке сообщества Мейсона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
