Pizzeria La Terrazza, Пиццерия в Медилье, Италия
Pizzeria La Terrazza готовит более 30 различных видов пиццы из таких ингредиентов, как мука типа 00, вода и сыр моцарелла. В меню также есть варианты из муки камут и цельнозерновой муки, а также пицца без глютена.
Ресторан был основан, чтобы привнести традиционное неаполитанское приготовление пиццы в этот район, и следует проверенным методам итальянской подготовки пиццы. Эти техники совершенствовались со временем и адаптировались к современным стандартам.
Ресторан показывает, как неаполитанская пицца занимает особое место в местной кухне, с рецептами, отражающими знания, передаваемые в семьях из поколения в поколение. Посетители видят, как этот стиль пиццы остается центральным в том, как люди в этом районе едят и собираются.
Ресторан работает в большинстве дней с некоторыми изменениями в часах, поэтому перед посещением полезно проверить время работы. Вы можете поесть на месте или заказать еду на вынос.
Ресторан предлагает комбинации, где одна сторона пиццы заполнена, как кальцоне, а другая открыта, создавая необычную подачу. Этот вариант наполовину кальцоне, наполовину пицца позволяет гостям насладиться двумя разными вкусами на одной тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
