Restaurante San Antonio, Средиземноморский ресторан в Лос-Алькасарес, Испания.
Restaurante San Antonio это средиземноморский ресторан в Лос-Алькасарес, специализирующийся на морепродуктах и блюдах региона. Ингредиенты поступают прямо из залива Мар-Менор и окрестных вод.
Ресторан был основан на раннем этапе развития Лос-Алькасарес и сосредоточен на кухне региона. Здание отражает традиционный архитектурный стиль Мурсии.
Кухня опирается на кулинарные традиции Мурсии и предлагает местные блюда, такие как кальдеро, традиционная рыбная похлёбка региона. Приготовление следует проверенным рецептам, передающимся из поколения в поколение.
Посетители могут забронировать столик через сайт, для подтверждения требуется полная предоплата. Ресторан работает ежедневно с 10:00 до 22:00, по воскресеньям часы работы изменены.
Ресторан работает напрямую с местными рыбаками, которые ежедневно привозят свежий улов из лагуны Мар-Менор. Благодаря этому морепродукты обычно подают всего через несколько часов после вылова.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
