Bait El Khetyar, Ливанский ресторан в Аль Дана, Абу-Даби, Объединенные Арабские Эмираты
Байт Эль Хетьяр это ливанский ресторан в районе Аль Дана в Абу-Даби, где подают шаурму, хлеб садж, кебабы и мезе. В ресторане есть места как внутри, так и на улице, и используются свежие ингредиенты, приготовленные по ливанским кулинарным традициям.
Ресторан открылся, чтобы привнести ливанскую домашнюю кухню в Абу-Даби в то время, когда ливанская община в Эмиратах постоянно росла. Этот рост сформировал ресторанную сцену города и дал таким местам, как это, долгую роль в районе.
Байт Эль Хетьяр привлекает ливанские семьи и постоянных посетителей, которые приходят, чтобы разделить множество маленьких блюд за столом, следуя традиции общих трапез. Такой способ еды является частью повседневной жизни многих в ливанской общине, живущей в Абу-Даби.
Ресторан находится на улице Нажда в Аль Дана, в нескольких шагах от нескольких центральных районов Абу-Даби. Для больших групп стоит заранее связаться с рестораном, чтобы забронировать места.
Хлеб садж здесь пекут на куполообразной чугунной сковороде, нагретой на открытом огне, что придает хлебу тонкую, слегка поджаренную текстуру, которую не получить в печи. Многие постоянные посетители заказывают его почти к каждому блюду на столе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
