Anh And Chi, Вьетнамский ресторан в Ванкувере, Канада
Anh and Chi — это вьетнамский ресторан в Ванкувере, интерьер которого включает латунные акценты, мебель середины прошлого века, блестящую плитку и зелёные узоры пальмовых листьев по всей обеденной зоне. Пространство выглядит современно и приветливо.
Ресторан берёт начало от Pho Hoang, семейного бизнеса, основанного в 1983 году, который брат и сестра Амели и Винсент Нгуен превратили в современное заведение. Этот сдвиг знаменует эволюцию от традиционной вьетнамской закусочной к современной концепции ресторана.
Название происходит от брата и сестры, которые управляют заведением, отражая их личную связь с кухней. Вы можете почувствовать, как традиционные вьетнамские рецепты сочетаются с современными методами приготовления, передававшимися в их семье.
Для гостей доступна система онлайн-бронирования, при бронировании предлагается пожертвование в размере 10 долларов с человека в пользу местных благотворительных организаций. Это позволяет легко забронировать столик и поддержать сообщество.
Заведение предлагает широкую барную программу, включающую вина из Британской Колумбии, крафтовое пиво и специально разработанные коктейли, которые сочетаются с кухней. Этот выбор напитков отличает его от типичных вьетнамских ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
