Ghadir Meat, Мясная лавка и ресторан в Скарборо, Канада
Ghadir Meat это мясная лавка и ресторан в Скарборо, Торонто, где предлагают свежее мясо, приготовленное по ближневосточным традициям. Прилавок мясника и обеденная зона находятся в одном помещении, поэтому посетители могут купить сырое мясо домой или сесть и съесть готовое блюдо на месте.
Дело начиналось как небольшой мясной прилавок в Скарборо и постепенно дополнилось ресторанной частью, чтобы отвечать растущим запросам посетителей. Это изменение произошло после прибытия и расселения ближневосточных общин в районе на протяжении многих лет.
Ghadir Meat привлекает многие семьи из ближневосточного сообщества Скарборо, которые заходят за свежим мясом или готовым блюдом домой. Разговоры у прилавка часто переходят на рецепты и кулинарные советы, что придаёт месту ощущение соседского центра встреч.
Визит хорошо планировать около обеда или во второй половине дня, когда на прилавке появляется свежее мясо. Если вы не уверены, какой отруб выбрать, сотрудники охотно подскажут и посоветуют, как его приготовить.
В течение дня сотрудники меняют роли: утром работают как мясники, а к полудню как повара. Поэтому за один визит можно увидеть, как готовят отруб за прилавком, и попробовать готовое блюдо за столиком рядом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
