La Guinguette by Sophie et Laurent, Ресторан в Баларюк-ле-Бен, Франция.
La Guinguette by Sophie et Laurent — это средиземноморский ресторан на берегу лагуны Этан-де-То в Баларюк-ле-Бен, который выходит прямо к воде. Кухня специализируется на свежих морепродуктах, тарелках с устрицами и мясе, приготовленном на дровах.
Ресторан открылся в 2017 году и продолжает традицию трапез у воды, которая формировала французские прибрежные общины с 1800-х годов. Эти простые места встреч всегда были в центре жизни у этой лагуны.
Ресторан подает местные блюда, такие как морская макаронада и айоли, которые отражают, как люди на юге Франции готовили поколениями у этой лагуны. Вы чувствуете традиции побережья в каждой тарелке.
В ресторане около 80 мест внутри и 80 на террасе с видом на лагуну, что подходит как для групп, так и для уютных трапез. До него легко добраться из центра Баларюк-ле-Бен.
Гости могут наблюдать за традиционными рыбацкими лодками на лагуне, выбирая из большого выбора местных вин региона. Живой порт остается частью повседневной жизни здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.