L'Ermitage, Отель и ресторан в Сен-Сир-о-Мон-д'Ор, Франция
L'Ermitage — это четырехзвездочный отель на 26 номеров, расположенный на вершине Мон-Сендр, с рестораном высокой кухни. На территории есть бассейн с подогревом (внутренний и наружный), хаммам, джакузи и помещения для профессиональных мероприятий.
Это место было домом для отшельников до середины XX века, что вдохновило и название, и архитектурный замысел, сосредоточенный на созерцании. Эта связь с прошлым сформировала подход, в котором главное — отдых и уединение.
Интерьер сочетает необработанный бетон с дубовыми полами и тщательно подобранной мебелью из секонд-хенда, которая связана с местными ремесленными традициями. Такой подход к дизайну показывает, как дом уважает свое окружение и вписывается в ритм этого места.
Место находится примерно в 15 минутах от центра Лиона, поэтому добраться из города легко. На машине ехать удобно, да и общественный транспорт хорошо связывает этот район.
Меню ресторана меняется в зависимости от сезона и включает продукты от местных производителей, работающих поблизости. Блюда подают в зале, откуда открывается вид на окрестные холмы Мон-дю-Лионне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
