By The Mekong, Азиатский ресторан в Мумбаи, Индия
By The Mekong — азиатский ресторан на 37 этаже отеля St. Regis, где подают блюда из Китая, Таиланда и Вьетнама. Из зала открывается широкий вид на панораму Мумбаи.
Ресторан открылся как часть St. Regis Mumbai и представляет традицию изысканной азиатской кухни в финансовом районе города. Он следует глобальному подходу бренда St. Regis к ресторанам высокого уровня.
Кухня объединяет стили приготовления и ингредиенты из Китая, Таиланда и Вьетнама, создавая блюда, которые отражают, как едят люди в этих разных регионах.
Ресторан находится на Senapati Bapat Marg в здании St. Regis, подняться туда можно на лифте на верхний этаж. Учитывайте время в пути, так как место расположено высоко над уровнем улицы.
Кухня готовит особые блюда, такие как монгольские бараньи отбивные и лобстер в соусе из черных бобов, которые выделяются в меню. Фирменные коктейли включают Oriental leaf и звездчатый анис, добавляя ароматные нотки, дополняющие еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.