Cafe Dose, Кафе и ресторан в 17-м округе, Париж, Франция
Cafe Dose — это кафе и ресторан в 17-м округе, где обжаривают кофейные зерна на месте для немедленного использования. Пространство объединяет небольшую обжарочную с обеденной зоной, где посетители могут заказать еду и свежий кофе в течение дня.
Заведение пустило корни как часть кофейной культуры района с момента открытия. Этот рост отражал растущий интерес парижан к специально обжаренным зернам в тот период.
Место собирает соседей за утренним кофе и разговорами за общими столами, формируя ритм района. Открытая обжарочная показывает, как готовят зерна, так что посетители могут наблюдать за процессом во время визита.
Заведение открывается утром по будням и работает до раннего вечера. В выходные время открытия немного сдвигается, так что планируйте визит соответственно, если идете в субботу или воскресенье.
Обжарочная создает фирменную смесь под названием L'assemblage de Max, которая объединяет зерна из разных регионов мира. Также доступны моносортовые кофе из конкретных регионов выращивания для тех, кто ищет более выраженные вкусы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.