La Flotille, Ресторан в Этрета, Франция.
La Flotille это ресторан в Этрета с деревянным каркасом, шиферной крышей и традиционной нормандской архитектурой. Большой камин в центре зала служит и местом приготовления мяса и рыбы на гриле, и главным центром пространства, где гости наблюдают за приготовлением.
Ресторан открылся в 2001 году и с тех пор стал постоянной частью ресторанной жизни Этрета. Он работает сезонно с февраля по ноябрь и сохраняет репутацию надёжного места для традиционной региональной кухни.
Здесь чтят нормандские кулинарные традиции с такими блюдами, как мясо на гриле, гречневые блины и свежие морепродукты из региона. Эти местные рецепты показывают, что люди готовили здесь много лет.
Ресторан вмещает около 56 гостей и принимает разные способы оплаты, включая кредитные карты и подарочные сертификаты. Бесплатный Wi-Fi доступен по всему заведению, так что можно оставаться на связи во время еды.
Центральный камин это гораздо больше, чем украшение. Он является сердцем кухни, где повара готовят мясо и рыбу на глазах у гостей. Такой открытый способ приготовления делает сам процесс частью трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
