Chez Ernest, Ресторан в деловом районе Альбанор, Монтаубан, Франция
Chez Ernest — это ресторан в современном здании в парке с деревьями в деловом районе Альбанор. Зал вмещает около 100 гостей внутри и еще 135 на внешней террасе.
Заведение издавна использует традиционные методы приготовления, особенно открытый очаг для медленного приготовления отборного мяса и свежей рыбы. Этот метод остается основой его идентичности.
Заведение отражает традиционную французскую кухню благодаря тщательным методам приготовления и продуманному подбору вин, которые дополняют каждое блюдо.
Ресторан открыт с понедельника по субботу: обед с 12:00 до 14:00, ужин с 19:30, а по выходным — до полуночи. Он находится в деловом районе, так что ожидайте профессиональную обстановку.
Видимый очаг для приготовления в зале позволяет гостям наблюдать, как их выбранное мясо и рыба готовятся на открытом огне. Это создает интерактивный опыт питания, где посетители видят процесс приготовления напрямую.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
