La Parenthèse, Прибрежный ресторан в Сен-Жиль-Круа-де-Ви, Франция
La Parenthèse — ресторан на берегу моря в Сен-Жиль-Круа-де-Ви с местами внутри и террасой, выходящей к воде. Зал тянется вдоль авеню, и гости могут смотреть на океан во время еды.
Заведение было основано как традиционный брассери, и оно сохраняет кулинарные практики атлантического прибрежного региона. Эта традиция формирует то, что сегодня есть в меню.
Ресторан формирует характер прибрежного квартала своей открытой террасой, где местные жители и гости вместе любуются видом. Меню связывает традиционную французскую кухню с местными продуктами, делая его местом встречи для сообщества.
Ресторан находится на пляжной набережной с легким доступом, где посетители могут приходить и уходить непринужденно. Терраса предлагает открытые места с хорошим видом, а внутренняя зона дает укрытие в непогоду.
Здесь подают домашние бургеры, наполненные местными продуктами, которых вы не найдете в обычных меню. Такие блюда, как The Rosti, сочетают местные ингредиенты неожиданными способами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
