Li.ke, Веганский тайский ресторан в Фридрихсхайн-Кройцберге, Берлин, Германия
Li.ke — это веганский тайский ресторан в Фридрихсхайн-Кройцберге, который подаёт карри, лапшу и рисовые боулы с тофу, сейтаном и свежими овощами. В меню представлена классика Юго-Восточной Азии в полностью растительной форме, от острого Som Tam до сливочных карри.
Ресторан открылся в 2018 году и представил веганские версии блюд из Таиланда, Камбоджи и Лаоса для гостей Берлина. С тех пор он стал популярным местом для растительной еды Юго-Восточной Азии в городе.
Ресторан показывает, как традиционная тайская кухня работает без продуктов животного происхождения, переосмысливая знакомые блюда, такие как Pad Thai, по-новому. Посетители видят, как растительные ингредиенты могут сохранить подлинный вкус блюд Юго-Восточной Азии.
Заведение находится в восточном Берлине и доступно для людей на колясках, что делает его удобным для посещения всеми. Цены умеренные, кухня работает как на обед, так и на ужин.
Ресторан предлагает маленькие тарелки в стиле тапас вместе с основными блюдами, позволяя гостям исследовать несколько вкусов Юго-Восточной Азии за один приём пищи. Такой подход позволяет легко попробовать разные вкусы и стили приготовления рядом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.