Bistro sixteen82, Ресторан в Токай, Кейптаун, Южная Африка
Бистро sixteen82 это современный ресторан на винодельческой ферме Стеенберг со стеклянными стенами, стальными балками и сланцевыми деталями, которые открываются на террасу. Пространство плавно переходит между внутренними и внешними зонами с видом на отражающий бассейн.
Винодельческая ферма Стеенберг, где работает ресторан, была основана в 1682 году как первая винодельческая ферма в регионе Кейп. Это наследие укореняет место в ранней истории европейского поселения в этом районе.
Кухня использует южноафриканские продукты в сочетании с международными методами приготовления, предлагая блюда из морепродуктов, рыбные блюда и specialties из ягненка из региона Кару.
Ресторан открыт ежедневно с 9 утра до 10 вечера и предлагает как легкие тапас, так и полные блюда бистро. Гости могут выбрать место в помещении с видом на виноградники или на террасе с видом на винодельню.
Выбор вин включает бутылки с соседнего виноградника Стеенберг, позволяя посетителям сочетать блюда напрямую с винами, произведенными на территории. Эта прямая связь между едой и местным производством создает интегрированный опыт винодельческой обстановки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
