Puzata Hata, Ресторан самообслуживания в Киеве, Украина
Пузата Хата — это сеть ресторанов самообслуживания с несколькими точками в Киеве, где подают традиционную украинскую домашнюю кухню. Посетители берут поднос и движутся вдоль линии раздачи, где блюда выкладывают и подают прямо на тарелку.
Сеть основали в 2003 году, и она быстро стала одним из самых узнаваемых мест повседневной украинской кухни в стране. Рост стал возможен благодаря домашним блюдам по ценам, доступным для широкого круга людей.
Название "Пузата Хата" примерно переводится как "Пузатый дом" и шутливо намекает на размер порций. Блюда готовят по рецептам домашних кухонь со всей Украины, с борщом, варениками и голубцами, которые каждый день готовят свежими.
Большинство точек находятся в торговых центрах по всему Киеву, так что визит легко совместить с другими планами. Самообслуживание понятно даже без знания украинского, ведь блюда видны перед вами на каждой станции.
Хотя у сети теперь много точек в Киеве, меню и стиль интерьера остаются почти одинаковыми от одного места к другому, что придаёт ей ощущение постоянной точки отсчёта в городе. Для многих местных еда здесь не особый случай, а просто часть недельной рутины.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
