RAM Restaurant & Brewery - Tacoma, Американский ресторан и пивоварня в Такоме, США
RAM Restaurant & Brewery — американский ресторан с пивоварней на месте, расположенный на набережной Такомы. Здесь подают крафтовое пиво собственного производства вместе с классическими американскими блюдами. Кухня рассматривает еду и напитки как единое целое, где элементы дополняют друг друга.
Заведение способствовало росту культуры крафтового пива в Такоме с момента открытия и получило признание на Great American Beer Festival 2024. Эта награда подтверждает его влияние на местную пивоваренную промышленность и региональную репутацию традиций домашнего пива.
Ресторан поддерживает связь с местным сообществом, закупая региональные ингредиенты и поддерживая инициативы, такие как исследование ALS, через продажу специального пива. Посетители получают сочетание еды, местного мастерства и поддержки сообщества, встроенное в обеденный опыт.
Ресторан открывается ежедневно с 11 утра, а в пятницу и субботу работает до 1 ночи. В остальные будние дни он закрывается в 23:00, поэтому гостям стоит планировать свой визит в зависимости от дня недели.
Кухня запекает пиццу с добавлением пива собственного производства в тесто и использует оригинальный рецепт соуса с 1971 года. Этот необычный ингредиент придаёт пицце особый вкус, что отличает её от типичных предложений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
