La Cantine du Curé, Креперия в районе Буффе, Нант, Франция
La Cantine du Curé это креперия в районе Буффе, где готовят и сладкие крепы, и соленые галеты из свежих продуктов на открытой кухне. В небольшом заведении есть места как внутри, так и на террасе с видом на улицы исторического центра.
Ресторан сохраняет традиционные бретонские методы приготовления в здании в сердце средневекового района. Расположение рядом с церковью Сент-Круа связывает его с долгой историей района Буффе.
Место демонстрирует бретонские кулинарные традиции через приготовление галетов, регионального специалитета соседней Бретани, который посетители могут наблюдать в процессе.
Заведение открыто ежедневно, и здесь есть места как внутри, так и на террасе для удобной трапезы. Расположение в районе Буффе делает его легкодоступным и позволяет легко исследовать окрестности пешком.
Гости могут наблюдать, как готовят их крепы и галеты, со своих столиков, пока повара работают открыто на кухне. Это превращает трапезу в маленький театр ручного мастерства и техники.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
