L'Enric, Ресторан на Рамбла-де-Каталония, Барселона, Испания
L'Enric — средиземноморский ресторан на Рамбла-де-Каталония, где готовят традиционные испанские тапас, тартар из говядины и филе америкен. Кухня использует свежие продукты с местных рынков Барселоны и от средиземноморских поставщиков.
Ресторан утвердился на Рамбла-де-Каталония и внёс вклад в гастрономический ландшафт Барселоны. Сочетание средиземноморской и испанской кухни отражает кулинарное наследие региона.
Стиль питания следует испанским традициям, когда гости вместе делят небольшие блюда, укрепляя связи через совместную трапезу.
Ресторан открывается в 9:30 утра по будням и в 10:30 по выходным, закрывается около 1:00 или 2:00 ночи. Такое расписание позволяет зайти в любое время дня, от завтрака до позднего вечера.
Место известно крокетами из бычьего хвоста в жестяной банке и домашними десертами, такими как заварной крем, лимонный пирог и каталонская крема каталана. Эти фирменные блюда ручной работы показывают заботу на кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.