Tim Ho Wan, Китайский ресторан в округе Нью-Йорк, США.
Tim Ho Wan — китайский ресторан в округе Нью-Йорк, специализирующийся на димсамах. Блюда подают в современном зале, следуя традиционным рецептам и методам приготовления из гонконгской кухни.
Ресторан начинался как маленький магазин димсамов в Гонконге, а позже вышел на международный уровень. Несмотря на этот рост, он оставался верен подаче китайских блюд высокого качества.
Блюда здесь готовят по традиционным рецептам из Гонконга, где паровые пельмени и печёные булочки делают по особым методам. Можно увидеть, как кухня работает по тем же техникам, что передаются из поколения в поколение в этом регионе.
В выходные ресторан работает дольше: в субботу с 11:00 до 21:00, в воскресенье до 20:00. Лучше приходить пораньше или выбирать более спокойные часы в выходные, чтобы не ждать долго.
Заведение стало известным благодаря димсамам со звездой Мишлен по умеренным ценам. Это делает его необычным местом, где изысканная кухня доступна каждому.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
