Le Grand bleu, Ресторан в Л'Иль-Русс, Франция
Le Grand Bleu — это средиземноморский ресторан на Корсике с залом внутри и столиками на улице под большим каучуковым деревом. Кухня готовит средиземноморские и европейские блюда, которые подают в вечерние часы.
Ресторан был основан более двадцати лет назад Бернаром и Себастьеном, отцом и сыном, которые вместе строили это место. С момента открытия они остаются преданными местным кулинарным традициям.
Ресторан использует местные продукты, такие как корсиканская телятина и свежие морепродукты от местных рыбаков. Этот выбор определяет то, что каждый день появляется на столе, и показывает, насколько глубоко кухня связана с прибрежными традициями.
Ресторан работает с марта по октябрь и принимает гостей ежедневно с 18:45 до 22:00. Оплатить можно разными способами, в том числе отпускными ваучерами, если они у вас есть.
Кухня создает несколько необычных блюд, включая свиное филе с миррой и свежую пасту с лобстером. Эти особые творения выделяют его среди типичных прибрежных ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.