Le Touareg, Ресторан в Вьё-Лионе, Франция
Le Touareg это североафриканский ресторан в Лионе, где подают кускус, тажины и мясо на гриле на двух этажах каменного здания. Здесь используют традиционные методы приготовления и предлагают блюда из стран Магриба.
Ресторан появился в средневековом районе Лиона и сохранил североафриканские методы приготовления, передававшиеся из поколения в поколение. Эти традиционные методы до сих пор определяют его кухню.
В зале ресторана представлены марокканские изделия ручной работы, создающие подлинную североафриканскую обстановку. Интерьер отражает традиционное ремесло и дополняет впечатление от трапезы.
Заведение находится в Вьё-Лионе, историческом старом городе, и доступно через узкие улицы. Посетителям стоит учесть, что парковка в этом районе ограничена, и лучший способ добраться пешком или на общественном транспорте.
Свежий хлеб пекут ежедневно на месте и подают с домашними соусами, приготовленными по традиционным североафриканским рецептам. Эта простая традиция открывает каждую трапезу подлинными вкусами перед подачей основных блюд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
