Sakana, Японский ресторан в Бордо, Франция.
Sakana это японский ресторан в Бордо, где готовят суши и традиционные японские блюда за открытой стойкой. Гости сидят лицом к поварам и видят, как каждое блюдо собирается из сырых ингредиентов в готовую тарелку.
Этот ресторан открылся около 14 лет назад, представив аутентичную японскую кухню в районе Лак в Бордо. С тех пор он остается постоянным присутствием на местной гастрономической сцене.
Открытый суши-бар оживляет японскую пищевую культуру, когда вы видите, как повара работают прямо перед вами, создавая диалог между кухней и вашим местом. Такая организация отражает то, как японская кулинария ценит мастерство и умение приготовления.
Ресторан находится в районе Лак, для гостей есть бесплатная парковка. Обед подают с понедельника по субботу, а ужин предлагают в пятницу и субботу вечером.
Робот-кот-ассистент помогает с обслуживанием в этом ресторане, добавляя неожиданный современный оттенок к обеду. Эта игривая деталь делает визит запоминающимся и отличает его от других традиционных японских ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
