Restaurant Ammos, Греческий ресторан в Люцерне, Швейцария
Ammos это греческий ресторан на Pfistergasse в Люцерне, который готовит классические средиземноморские блюда, включая осьминога в уксусе, острый дип из феты и фаршированные виноградные листья по традиционным рецептам. Меню основано на прибрежных методах приготовления стран Средиземноморья.
Ресторан опирается на методы приготовления из древнегреческих рецептов, на которые повлияли кулинарные традиции Малой Азии и Восточного Средиземноморья. Эти традиционные техники лежат в основе каждого блюда, приготовленного на кухне.
Живая греческая музыка сопровождает гостей во время еды, а интерьер сочетает современный средиземноморский дизайн с местными швейцарскими архитектурными элементами. Это сочетание стилей создает непринужденную обстановку, соединяющую два региона.
Ресторан работает ежедневно, кроме вторников, открывается в 11:30 и предлагает блюда на вынос через мобильное приложение. Гости с чувствительностью к глютену могут попросить блюда, адаптированные к их диетическим потребностям.
Ресторан имеет сертификацию Label Fait Maison, подтверждающую, что каждое блюдо готовится с нуля на их кухне с использованием органических ингредиентов. Эта сертификация отличает заведение от мест, которые полагаются на полуфабрикаты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
