Tacos "La Banqueta" Puro "DF", Мексиканский ресторан в Арлингтоне, США.
Tacos La Banqueta — мексиканский ресторан в Арлингтоне, где подают тако на кукурузной тортилье с разными видами мяса на гриле, приготовленными в стиле уличной еды Мехико. В меню есть куски, такие как стейк, субпродукты, курица и свиная лопатка, каждый со свежим луком и кинзой сбоку.
Это заведение начиналось как небольшой семейный бизнес и выросло в признанное место мексиканской еды в Арлингтоне. Рецепты и методы приготовления происходят напрямую из кулинарных традиций Мехико.
Это место приносит традиции настоящей уличной еды из Мехико к столу, так же как их готовят там. Способ приготовления мяса и комбинации, которые предлагаются, отражают обычаи, которые посетители из мексиканской столицы узнают.
Место находится на Pioneer Parkway, и часы работы меняются в зависимости от дня, поэтому лучше уточнить заранее перед визитом. Небольшое помещение и постоянный поток посетителей означают, что может быть людно во время обеда и ужина.
Мясо жарят на вертикальном вращающемся вертеле, придавая ему текстуру и вкус, которые отличаются от стандартных методов приготовления. Эта техника характерна для того, как это делают в Мехико, и ощущается в каждом тако.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
