Hot Plate, Ресторан завтраков в Миннеаполисе, США
Hot Plate — это ресторан завтраков в Миннеаполисе, расположенный в переоборудованном салоне, где подают классические американские блюда для завтрака и ежедневные специальные предложения. В меню есть домашние рулеты с карамелью и пеканом, а также различные комбинации блинов, доступные в течение дня.
Ресторан открылся в 2005 году как заведение с полным обслуживанием, основанное Керри Льюис и Сэмом Бебергом. Переход к обслуживанию только завтраков произошел в 2017 году, когда Кармен Сантана стала владелицей и изменила концепцию.
На стенах висят картины, нарисованные по номерам, рядом с оригинальными зеркалами от бывшего салона, что создает особое пространство для еды с характером 1970-х. Эта обстановка формирует утренний опыт и делает каждый визит похожим на шаг в прошлое.
Заведение открывается на завтрак между 8:00 и закрывается в 13:00 с понедельника по четверг, а в выходные работает дольше до 14:00. Кухня перестает принимать заказы примерно за 15 минут до закрытия, поэтому приходите заранее.
Заведение известно креативными комбинациями блинов, которые сочетают такие ингредиенты, как Nutella и арахисовое масло, вместе с региональными специалитетами, такими как Grand Marais scrambles. Это сочетание сладких и соленых вариантов выделяет меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.