Ognisko Restaurant, Польский ресторан в Южном Кенсингтоне, Лондон, Великобритания
Ресторан Ognisko подает традиционные блюда Восточной Европы в нескольких обеденных залах, включая террасу с видом на сады и полноценный коктейль-бар. Планировка позволяет гостям выбирать между неформальной и более официальной обстановкой в зависимости от случая.
Ресторан открылся в 2013 году в викторианском здании, где находится Ognisko Polskie, польский культурный центр Лондона. Само здание много лет служило местом встреч польской общины города.
Кухня чтит польские и региональные кулинарные традиции через домашние водки и тщательно отобранные вина из региона. Гости ощущают эти вкусы через продуманные сочетания, которые отражают, как блюдо следует смаковать.
Ресторан находится рядом с музеями Южного Кенсингтона и предлагает разное время работы в течение недели. Посетителям стоит знать, что заведение может принимать группы от восьми человек по установленному меню, а часы работы в выходные длиннее, чем в будни.
Заведение производит собственные ароматизированные водки на месте, которых нет в других местах, и они дают представление о крафтовом производстве крепких напитков. Эти творения часто пробуют посетители, изучающие местные вкусовые профили.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
