つるとんたん, Ресторан лапши удон в Тюо, Япония
Tsurutontan это ресторан лапши удон на десятом этаже Tokyu Plaza Ginza в районе Тюо в Токио. Зал просторный, вдоль него широкие окна с видом на район Гиндза внизу.
Tsurutontan был основан более трёх десятилетий назад в Осаке и с тех пор открыл несколько заведений по всей Японии. Заведение в Гиндзе является одним из самых посещаемых, обслуживая как местных жителей, так и туристов, проходящих через этот район.
Название ресторана объединяет три японских слова: tsuru (журавль), ton (свинина) и tan (кальмар), намекая на разнообразие бульонов и топпингов. Открывая меню, посетители видят большие миски, которые больше напоминают праздничное блюдо, чем быстрый обед.
Ресторан находится на десятом этаже, добраться можно на лифтах внутри Tokyu Plaza Ginza. Поскольку место популярное, особенно по выходным и вечерам, лучше бронировать заранее.
Посетители, которые всё ещё голодны, могут попросить дополнительную порцию лапши без дополнительной платы, что редко встречается в японских ресторанах. Трапеза также начинается с маленькой бесплатной рюмки umeshu, японского сливового вина, которую предлагают в качестве жеста приветствия.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
