La Bergerie du Ventoux, Ресторан в Мормуароне, Франция.
La Bergerie du Ventoux это ресторан в бывшем пастушьем домике с каменными стенами и деревянными балками в Мормуароне. Здесь есть места внутри и на улице, где готовят и подают местные продукты.
Здание изначально служило укрытием для пастухов в 19 веке, когда овцеводство формировало здешний ландшафт. Позже его превратили в ресторан, сохранив сельский характер.
Меню следует провансальским кулинарным традициям, блюда готовят на дровах, что показывает местное мастерство. Ингредиенты поступают с соседних ферм и отражают то, как местные люди питались на протяжении поколений.
Ресторан находится у подножия Мон-Ванту, до него легко добраться. Лучше позвонить заранее, чтобы забронировать столик, особенно в выходные.
Старинные пастушьи инструменты и сельскохозяйственный инвентарь украшают стены внутри, связывая трапезу с пастушьим прошлым здания. Эти предметы рассказывают о том, как люди жили и работали здесь давно.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
