La Criée, Ресторан морепродуктов в Экили, Франция
La Criée это ресторан морепродуктов в Экили, предлагающий широкий выбор рыбы, мидий и моллюсков, которые готовят свежими каждый день. В зале есть открытая кухня, где можно наблюдать, как повара работают с уловом дня.
Ресторан открылся в 1989 году, принеся специализированную кухню из морепродуктов на кулинарную сцену Большого Лиона. С тех пор он стал известным рестораном в регионе.
Ресторан чтит французские прибрежные кулинарные традиции, готовя рыбу и моллюсков по региональным рецептам морских сообществ. Вы замечаете эту преданность, когда видите, как кухня бережно обращается с каждым ингредиентом.
Ресторан открывается вечером каждый день и работает дольше по выходным, бронирование приветствуется. Бронировать заранее имеет смысл, если вы планируете посетить в загруженное время или по выходным.
Ресторан работает напрямую с рыболовными судами, и уловы прибывают в течение 24 часов, чтобы обеспечить максимальную свежесть. Это прямое партнерство с рыбаками отличает его от других ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
