Pão D'Oro, Ресторан в Жундиаи, Бразилия
Pão D'Oro это ресторан в Жундиаи, который берёт ингредиенты с местных ферм и превращает их в тщательно приготовленные блюда. Кухня сочетает традиционные методы приготовления с современными техниками, чтобы создать сбалансированное меню.
Ресторан открылся в 2010 году и получил признание благодаря нескольким наградам в последующие годы. В 2015 году он получил звезду Мишлен за свою кулинарную работу.
Место отражает местные пищевые традиции через сезонные ингредиенты и то, как гости собираются, чтобы разделить еду и отметить особые моменты. Блюда рассказывают истории региона и его фермерских продуктов.
Ресторан открыт с понедельника по субботу с 6 утра до 10 вечера, а в воскресенье до 9 вечера. Планируйте визит с учётом этого времени, так как выходные обычно более загружены, чем будни.
Шеф-повар создаёт другое меню каждый день, исходя из того, что свежее и доступно на рынке. Для тех, кто предпочитает знакомые блюда, существует традиционный вариант меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
