Binom, Ресторан в центре города, Монпелье, Франция
Binom - это ресторан с современным оформлением, который подает блюда, меняющиеся ежедневно и приготовленные из свежих ингредиентов. Также есть вегетарианские и безглютеновые варианты. Обеденное пространство принимает гостей, предпочитающих есть в помещении или на улице.
Здание датируется началом 20 века и сохранило свой традиционный характер, когда ресторан открылся в 2019 году. Открытие привнесло современный подход к рыночной кухне в город.
Заведение чтит французские кулинарные традиции, меняя меню каждый день и используя местные продукты с утренних рынков Монпелье. Вы можете увидеть, как кухня использует сезонные ингредиенты в блюдах, которые меняются в зависимости от того, что приносят фермеры.
Заведение открыто в дневные часы по будням и предлагает как места в помещении, так и на улице для разных предпочтений. Оба варианта легко доступны и создают разное настроение в зависимости от погоды и вашего настроения.
Заведение сочетает питание на месте с услугами на вынос и работает по недельной системе, где ежедневно доступны два разных основных блюда. Эта концепция вращающегося меню делает каждый визит другим и поддерживает предложения постоянно свежими.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.