Fogo de Chao, стейкхаус в West Plaza, Канзас-Сити, США
Fogo de Chao — это бразильский стейкхаус в West Plaza, который подает мясо на гриле разных отрубов от огня. Обученные шеф-повара нарезают мясо у стола, принося каждый кусок прямо с шампуров на вашу тарелку.
Ресторан был основан в 1979 году в Порту-Алегри и позже расширился до США, чтобы поделиться бразильскими традициями гриля. Этот рост принес традиционную концепцию чурраско новым аудиториям за пределами места рождения.
Ресторан чтит бразильские традиции, готовя мясо на шампурах над открытым огнем и нарезая его за вашим столом. Этот стиль приготовления формирует весь опыт ужина и отражает, насколько важны совместные трапезы в бразильской культуре.
Ресторан открывается в 11:15 и закрывается в 20:45 с воскресенья по четверг, с продленными вечерними часами до 21:45 по пятницам и субботам. Планируйте время, чтобы насладиться полным опытом нарезки у стола и подачи мяса.
Посетители управляют темпом обслуживания с помощью двустороннего диска, размещенного на столе: зеленый означает принести мясо, красный означает паузу на мгновение. Эта простая система позволяет каждому наслаждаться едой в своем темпе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
