Maman, Французско-американский ресторан в Сохо, Нью-Йорк, США.
Maman — это французско-американское кафе в Сохо, которое объединяет пекарню и кафе. В меню есть традиционная выпечка, сэндвичи, салаты и фирменное печенье с шоколадной крошкой и ярким ореховым вкусом.
Кафе основали Элиза Маршалл и Бенджамин Сормонте, и оно выросло из первоначального места в Сохо до нескольких заведений в Северной Америке. Этот рост отражает его возрастающую роль в региональной гастрономической сцене.
Пространство поощряет настоящее общение между гостями, поддерживая зоны без телефонов, где люди разговаривают лицом к лицу. Этот выбор отражает философию, которая ценит личный контакт больше цифровых отвлечений.
Заказы можно оформлять через специальное мобильное приложение Maman, которое дарит новым пользователям бесплатное печенье при минимальной покупке. Приложение упрощает заказ и позволяет новым гостям сразу попробовать то, что предлагает кафе.
В интерьерах есть деревенская открытая кирпичная кладка, деревянные фермерские столы и антикварные декоративные предметы, которые отражают характер каждого района. У каждого заведения своя визуальная идентичность, сформированная этим подходом к дизайну, вдохновлённым местностью.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
