Dim Sum Haus Restaurant China, Китайский ресторан в Гамбург-Митте, Германия
Dim Sum Haus Restaurant China — кантонский ресторан в районе Санкт-Георг в Гамбург-Митте, Германия, специализирующийся на дим-сам и пельменях. Блюда готовят повара из Китая по традиционным методам, передающимся в семье.
Ресторан открылся в 1964 году в районе Санкт-Георг, что делает его старейшим китайским рестораном Гамбурга. С тех пор им управляет третье поколение семьи основателей.
Ресторан известен дим-сам ручной работы по рецептам из Гонконга и провинции Гуандун. Гости, сидящие у стойки, могут наблюдать, как повара вручную лепят и готовят пельмени на пару.
Ресторан находится на Кирхеналлее и предлагает как еду в зале, так и на вынос. Приход в обеденное время дает лучший шанс застать весь выбор только что приготовленных на пару блюд.
Ресторан продает вакуумно упакованные пельмени с соусами и бамбуковые пароварки на вынос. Их можно хранить в морозильной камере, так что те же блюда можно приготовить дома, когда захочется.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
