Fat Rosie‘s Taco & Tequila Bar, Мексиканский ресторан в Шаумбурге, США
Fat Rosie's Taco & Tequila Bar — это мексиканский ресторан в Шаумбурге, штат Иллинойс, где подают тако, энчиладас, буррито и другие блюда мексиканской кухни. К еде прилагается длинный список текилы, как в коктейлях, так и в чистом виде.
Ресторан открыл шеф-повар, который путешествовал по Мексике и привез оттуда непосредственные знания о региональной кухне. Эти поездки сформировали блюда в меню и то, как выбирают и подают текилу.
Название "Fat Rosie" задает тон этому месту: непринужденно, щедро и немного игриво. К меню текилы относятся так же серьезно, как и к еде, с множеством сортов, сгруппированных по происхождению и стилю, чтобы гости могли их изучать.
Ресторан открыт ежедневно на обед и ужин, так что в течение недели есть много времени для визита. Группам или посетителям в выходные может пригодиться бронирование, так как в часы пик место может быть заполнено.
В ресторане есть собственная машина для маргариты, которая готовит замороженные маргариты порциями примерно 1 галлон (около 4,5 литра) за раз. Эти большие порции предназначены для групп за столом и представляют собой необычный способ делить коктейли.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.