Hank's, Ресторан и бар в Сан-Мигель-де-Альенде, Мексика
Hank's это ресторан и бар, где подают каджунско-креольскую кухню вместе с американскими и мексиканскими блюдами. Пространство вдохновлено архитектурой Французского квартала Нового Орлеана. Есть места как внутри, так и на улице.
Ресторан был основан в 1998 году под руководством Боба Тимана и быстро стал известным местом в городе. В 2003 году открылось второе место в Керетаро, демонстрируя успешную бизнес-модель.
Луизианские кулинарные традиции формируют меню через такие блюда, как жареные устрицы и новоорлеанское гамбо, принося южноамериканские вкусы в этот регион. Посетители находят смесь, которая привлекает как местных гостей, так и путешественников, проезжающих мимо.
Персонал принимает бронирования, что облегчает получение столика, особенно в выходные. В течение недели посетители могут наслаждаться живыми музыкальными выступлениями, что добавляет впечатлений от ужина.
Каждое блюдо готовится свежим на заказ, а не собирается из заранее подготовленных компонентов. Такие специальные блюда, как каджунская свиная грудинка и ребра барбекю в стиле Марди Гра, привлекают посетителей, которые ценят подлинные методы приготовления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.