Blue Tractor Barbeque, Американский ресторан барбекю в Траверс-Сити, США
Blue Tractor Barbeque — это американский ресторан барбекю в районе Old Town в Траверс-Сити, который принимает около 180 гостей. Здесь есть залы внутри и пивной сад с местами на крыше, которыми можно пользоваться в зависимости от сезона.
Ресторан начинался как место встречи местных рабочих в Траверс-Сити и получил свое название от сельскохозяйственной техники, которую использовали в Мичигане. Эти корни связывают заведение с сообществом и его фермерским прошлым.
Заведение сотрудничает с местными производителями продуктов и берет ингредиенты из региона для своего мяса домашнего копчения и традиционных блюд барбекю. Эта связь с местными поставщиками формирует вкусы, которые вы ощущаете, когда едите здесь.
Ресторан находится в центре города на South Union Street, и до него легко дойти пешком или доехать на машине. Стоит проверить часы работы перед визитом, так как они различаются в будни и выходные.
В теплые месяцы в пивном саду звучит живая музыка и подают более 100 крафтовых сортов пива из Мичигана. Это сочетание делает его популярным местом встречи для местных, которые любят музыку и региональные напитки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
