Texas De Brazil, Бразильский стейк-хаус в Хьюстоне, США
Texas De Brazil — это бразильский ресторан чурраскария в районе Сити-Сентр в Хьюстоне, который специализируется на мясе, приготовленном на огне над натуральным древесным углем поварами-гаучо. В зале есть большой салат-бар с более чем 50 блюдами, а также открытые гриль-станции, где повара постоянно готовят и подают разные куски мяса в течение вечера.
Ресторан был основан в 1998 году в Эддисоне, штат Техас, прежде чем открыть заведение в Хьюстоне, чтобы поделиться традиционными бразильскими методами гриля чурраско с новой аудиторией. Это расширение принесло региональный стиль приготовления более широкой клиентской базе в районе Хьюстона.
Повара-гаучо в традиционной одежде перемещаются между столиками, жарят мясо на углях и подают его непосредственно гостям во время еды. Такое обслуживание за столом создает интерактивный опыт питания, где посетители видят приготовление прямо перед собой.
Ресторан работает по фиксированной цене, которая включает неограниченный доступ к мясу на гриле и большой салат-бар. Посетители получают наибольшее удовольствие, когда приходят голодными и готовы попробовать разные куски мяса, которые подают прямо к столу.
Винные специалисты проводят гостей через международную коллекцию из более чем 1000 бутылок, хранящихся в помещениях с контролируемой температурой по всему заведению. Этот отобранный ассортимент добавляет изысканности обеду, особенно для тех, кто хочет сочетать вина с блюдами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
