Pierre Loti, Ресторан на холме в Эюпсултане, Турция
Pierre Loti — ресторан на холме в Эюпсултане с видом на Золотой Рог, острова Бахарие и Стамбул внизу. Высокое расположение открывает широкие панорамы города и его водных путей из обеденных зон.
Это место восходит к кофейне, которую в 1800-х годах посещал французский писатель и морской офицер Пьер Лоти. Нынешний ресторан чтит эту историческую связь, нося его имя.
Ресторан объединяет турецкие кофейные обычаи с французскими кулинарными стилями, что видно в меню и выборе вин. Посетители могут увидеть, как эти две традиции встречаются в блюдах и напитках, которые здесь подают.
Добраться до ресторана можно на канатной дороге от Эюпа, которая работает ежедневно и ведёт прямо к месту. Можно подняться и по лестнице, но это крутой подъём.
В ресторане хранится большая коллекция традиционной турецкой одежды, собранная Сабихой Тансуг. Это собрание одежды позволяет посетителям увидеть, как люди одевались в разные периоды и в разных регионах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
