Cafe Du Monde, Кофейня во Французском квартале, Новый Орлеан, США
Cafe Du Monde это кофейня во Французском квартале, где подают квадратные бенье, посыпанные сахарной пудрой, и темно обжаренный кофе с цикорием во внутреннем дворе под открытым небом круглый год. Меню сосредоточено на этих основных блюдах, которые готовят свежими днём и ночью.
Кофейня открылась в 1862 году как кофейная стойка, обслуживавшая рыночных рабочих, и по-прежнему находится на своём первоначальном месте на Французском рынке. Такая долгая непрерывность на одном месте делает её одним из старейших заведений города, которые всё ещё работают.
Кофейня привлекает музыкантов, художников и местных жителей, которые собираются здесь в любое время, делая её местом общения, где люди из разных слоёв общества естественно знакомятся. Сидя за столиками на улице, вы замечаете, как разговор течёт между незнакомцами и старыми друзьями.
Кофейня работает круглосуточно и принимает только наличные, поэтому возьмите купюры или заранее найдите банкомат. Самые длинные очереди бывают ранним утром и по выходным, а спокойнее заходить днём или поздно вечером.
Каждый заказ бенье состоит из трёх отдельных квадратных пирожных, настолько щедро покрытых сахарной пудрой, что посетители обычно уходят, осыпанные белой пылью. Обилие сахара стало легендой и одной из причин, почему люди возвращаются сюда снова.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
