Swades, Ресторан в Мумбаи, Индия
Swades - это ресторан в Мумбаи, который подает аутентичные региональные блюда со всей Индии. В меню есть как вегетарианские, так и невегетарианские блюда, приготовленные по традиционным кулинарным техникам.
Ресторан был основан в Мумбаи и построил свою репутацию благодаря постоянным стандартам качества. Он сосредоточился на демонстрации различных кулинарных техник из разных регионов Индии.
Название отсылает к известному индийскому понятию дома и принадлежности. Интерьер включает традиционные элементы искусства и региональные узоры, отражающие разнообразие страны.
Ресторан расположен в доступной части Мумбаи и предлагает как обслуживание в зале, так и еду на вынос. Цены остаются в доступном диапазоне.
Ресторан закупает ингредиенты напрямую у местных фермеров, чтобы поддерживать сообщество и обеспечивать свежесть в каждом блюде. Это партнерство гарантирует, что качество отражается в каждой подаваемой тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.