Yum Cha Chinatown, Ресторан димсамов в Центральном районе Сингапура.
Yum Cha Chinatown — это ресторан димсамов в центре Сингапура с традиционными деревянными стульями и мраморными столами. В течение всего обслуживания кухня подает множество разнообразных вареных пельменей и закусок в бамбуковых пароварках.
Ресторан открылся в 2000 году рядом с Temple Street и представил концепцию чайного дома с димсамами в традиционном сингапурском шопхаусе. С тех пор он стал частью местной гастрономической культуры.
Ресторан воплощает кантонскую традицию ямча, где питье чая сопровождает наслаждение маленькими порциями. Гости чувствуют, как этот обычай остается центральным в местной трапезе и сегодня.
Ресторан расположен в самом сердце Чайнатауна и открывается в 10:30 утра по будням, а обслуживание в выходные начинается в 9:00 утра. В часы пик, особенно в загруженные послеобеденные часы, ожидайте более длительного ожидания.
Блюда прибывают в традиционных бамбуковых пароварках, которые сохраняют еду горячей и влажной, пока она добирается до вашего стола. Этот классический способ подачи многие гости запоминают надолго.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.