Clandestino susci bar, Ресторан в Анконе, Италия
Clandestino Susci Bar это ресторан в Анконе, специализирующийся на кухне в японском стиле, особенно на суши и блюдах из свежей рыбы. В зале есть окна с видом на море, простые белые столики и открытая кухня, где повара готовят еду на глазах у посетителей.
Ресторан тесно связан с известным итальянским шеф-поваром Моreno Cedroni, известным своим опытом в приготовлении морепродуктов. Со временем он стал местом встречи любителей качественной японской кухни в прибрежном регионе.
Название намекает на скрытый и исключительный характер, привлекая посетителей, ищущих более интимный опыт еды. Дизайн в белых и синих тонах отражает окружающее море, создавая пространство, где люди естественно замедляются и смакуют еду в созерцательном настроении.
Ресторан небольшой, поэтому рекомендуется бронировать столик заранее, особенно на выходных. Он легко доступен в центре Анконы и предлагает тихую обстановку для спокойной трапезы.
Меню создается сезонно и часто следует темам, выбранным шеф-поваром и его командой, блюда меняются в ритме сезонов. Десерты создает специальный кондитер, который использует простые, натуральные ингредиенты, чтобы создать долгие вкусовые впечатления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.